La Plaza del Mar, se sumerge en el mundo de la pesca con Manuel Peña, Patrón Mayor de la venerable Cofradía de Pescadores Sant Pere del Grao de Castelló.
En este cautivador encuentro, Manuel nos transporta a través de las olas para descubrir el fascinante universo de la Galera. ¡Un manjar delicioso y codiciado por los paladares más exigentes de nuestro distrito marítimo! Desde su captura hasta su llegada a los restaurantes más prestigiosos de la zona, exploramos cada paso de este proceso que fusiona la tradición marinera con el placer gastronómico.
Sumérgete con nosotros en esta travesía por los sabores y secretos que el mar Mediterráneo guarda para nosotros, de la mano de quienes lo conocen mejor: nuestros pescadores.
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PRODUCCIÓN: Panorama Sports Difusion (RRSS: @jmaudiovisual)
INFORMA: Anna Baena Guia
CÁMARA Y EDICIÓN: Daniel García Novillo