Grau de Castelló.
Divulgación de lo autentico.
Gastronomía. Producto. Servicios. Ocio. Turismo.
Estamos seguros de que lo que más se le debe, por respeto, al público en general y a nuestros vecinos más cercanos, es lo autentico, lo verdadero, así como la certeza y el convencimiento, en una época como en la que vivimos, excesivamente cargada de falacias, engaños y embustes, así como de lo artificioso.
Somos de aquellos que siguen apostando, por la franqueza y por la línea recta, sin valerse de atajos ni dobleces a la hora de transmitir lo que consideramos genuino y dotado de virtud.
Con convencimiento y persuasión, con arrojo y con el trabajo y la brega diaria, batallaremos para que nuestro público, sea conocedor de lo mucho que ofrece con alto nivel de calidad el mundo que conforma nuestra hostelería, los proveedores más cercanos y el ocio que cualitativamente tiene como atributo, lo evidente y probado, lo cierto y acreditado.
Es hora de revertir una situación que, de seguir así, no puede llevar más que a la confusión entre la gente que constituye nuestra clientela.
Humildemente, pero con ambición, pretendemos ser difusores de todo lo que atesore calidad.
Nuestra única intención, llamar a cada cosa por su nombre.