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Un obsequio para el paladar.

Siempre, por más que hayamos visto, vivido y experimentado, podremos quedar gratamente sorprendidos con el descubrimiento de un nuevo restaurante, que exhiba y revele la inmensa riqueza de la gastronomía mediterránea.

Saborear y degustar un magnifico producto bien condimentado, supone colmar y satisfacer deseos y aspiraciones, a la vez que proporcionar una placentera sensación y vivencia.

Causa deleite y complace referirse al profesional hacer entre fogones que, a diario, realizan Cristina y Manolo, concibiendo, confeccionando y engendrando unos excelsos y fascinantes platos, que embelesan y agradan al más exigente comensal.

Logran confeccionar una magnifica carta caracterizada por la diversidad y la buena calidad de una extensa gama de mariscos, pescados y arroces soberbios.

A nosotros solo nos resta afirmar y testimoniar lo que es una realidad.

Establecimientos como Ca La Mary, dan crédito, reputación y prestigio a la cocina grauera en Castelló.

Os agradecemos vuestra solvencia y buen hacer.

Restaurante.

Inmerso e incrustado en el Puerto de Castelló, descubrimos este autentico, genuino y acreditado establecimiento, que es exponente veraz y fiel, de la esencia del mejor comer en una zona marinera.

Idóneo y más que recomendable local para dejarse cautivar por los pescados, los mariscos y los arroces sabrosos y bien confeccionados.

Es loable y encomiable la apuesta por la calidad y por la autenticidad de toda la oferta gastronómica, con la que sin lugar a duda, seducen a su fiel clientela.

El trato afable, cordial y atento de los responsables y del personal, se junta con la franqueza y la sincera cocina que practican con maestría.

Y todo ello, con el aroma y el olor incomparable del Mediterráneo a nuestro lado.

Un autentico lujo.

Gusto marinero.

La sabia combinación de la esencia de la cocina tradicional marinera, con toques vanguardistas y sorpresivos que nos oferta este entrañable restaurante, convierte al que lo visita en un afortunado cliente que, sin lugar a duda, repetirá la experiencia.

Pescado fresco de lonja, calidad y unas inmensas ganas de agradar, son lo primero que uno aprecia al entrar en Nou Escull. Se nota desde el primer instante que el equipo de este local se vuelca con vocación y profesionalidad, para convertir la estancia del comensal en un rato que perdurará en su recuerdo.

Detallistas, amables y auténticos profesionales de la cocina con mayúsculas y con un evidente afán de superación.

En fin, no duden que el acercarse a este establecimiento, se convertirá en una acertadísima elección, dentro de la variopinta y plural oferta en la restauración grauera de nuestro Distrito marítimo.

Momentos saludables con cocina saludable.

Más que satisfactorio.

Tapas de autor en el Grao de Castelló.

Una grata sorpresa se llevará, todo aquel que se acerque a visitar un pequeño y coqueto local que ha logrado, en unos años complacer y deleitar, a los clientes más exigentes con su oferta de montaditos, tapas y especialidades del chef, que con mimo y cariño se esmeran en ofertarnos.

Nos hayamos ante un establecimiento en el que podemos vivir una placentera experiencia, puesto que la atmosfera que han sabido crear cuidadosamente sus responsables, nos permitirá apreciar la conjunción de la exquisitez con el buen trato dispensado.

Lugar, donde podemos tomarnos una copa, picotear, degustar unas riquísimas raciones o una mera ensalada, y todo ello, a un precio asequible.

Satisfactoria y atrayente propuesta, la que nos ofrece este bar-restauranteen C/ d’Alcossebre, 19, dentro de nuestro Distrito marítimo, al que auguramos mucho futuro.

Ilustre e insigne establecimiento.

Cualquier tipo de evento, celebración o efeméride, puede convertirse en una grata vivencia que dejará una huella de por vida, si tenemos ocasión de experimentarla y sentirla en un escenario como es el restaurante Brisamar, establecimiento de indudable arraigo y raigambre junto al puerto de Castelló.

Desde hace cuatro generaciones complacen y embelesan con clase la gastronomía de nuestro

Grao de Castelló.

Tradición y complacencia con producto de inmensa calidad y sabiduría culinaria.

Agradecidos por cautivar y atraer a los que buscan la buena cocina.

No somos atrevidos si calificamos de imperdonable, no visitar este templo de la exquisitez y la

autenticidad.

Concluimos, afirmando que es inconcebible, pensar en el Paseo Buenavista sin reparar en este

restaurante que es toda una institución en el Distrito marítimo.

Casi un siglo al servicio de la buena cocina.

“Renombre”

Equipo cualificado.

Para alcanzar la notoriedad y el reconocimiento público tenemos claro que no existen fórmulas mágicas; la única que conocemos es la brega, la lucha y el sacrificio constante.

En este sentido, es ejemplarizante la labor de un establecimiento como es la Freiduría El Port, en el mismo núcleo de la Plaza del Mar, que no escatima esfuerzo a la hora de ofrecer a sus comensales el saber hacer, el producto con calidad y que se ha labrado un merecido crédito en una profesión en la que hay que demostrar honestidad y ganas de mejorar e innovar.

En un lugar privilegiado, gozando de un espacio natural insuperable, en donde confluye nuestro mar y nuestro clima mediterráneo, a diario este establecimiento familiar. busca denodadamente y de forma esforzada y resuelta, colmar los gustos de su clientela.

A ellos se deben y sin duda, primero padres y luego hijos, quieren agradar.

En ello están y a buen seguro, no van a cejar en el empeño.

La magia y la ilusión.

Es imposible desconocer la existencia de esta heladería y churrería familiar, que dignifica y ennoblece al Paseo Buenavista del Grao de Castelló en donde se halla ubicada.

Inspirados en la maestría de sus abuelos, siguen a día de hoy los hermanos Gamero haciendo las delicias de todos los que nos visitan, merced a sus horchatas, a sus helados, y siempre con ánimo innovador buscando nuevas recetas, y todo ello, acompañado de una simpatía y un trato dignos de elogio.

En L´Antiga Valenciana encontramos la esencia de los helados artesanales en cuya elaboración se emplean tan solo ingredientes naturales y frescos, dejando de lado cualquier tipo de saborizante, conservantes o colorantes. Proceden a alejarse y huir de lo industrial, y ello implica que se decantan por lo genuino, lo verdadero y lo autentico. No exageramos si calificamos a todos los productos que salen de su obrador artesanal como fiables, veraces y dignos de crédito.

La amplísima gama en su oferta ya sea de repostería, de helados y polos, van siempre acompañados del sello de la sublime calidad.

Cualquier momento será oportuno para probar sus churros, sus fartons y el mejor mantecado, es decir, el de toda la vida.

Solo nos resta agradeceros que nos hagáis más dulce y sabrosa la existencia.

Frescura y calidad.

Si la autenticidad y la franqueza son virtudes encomiables, La Ballena se ha ganado a pulso que se califique su cocina y el producto que sirve con esos atributos y adjetivos.

Este establecimiento en Paseo Buenavista 4, ha sabido aunar la maestría, la habilidad y la pericia de su cocina, demostrando una inigualable “mano” con un impecable y admirable servicio y trato dispensado al comensal, y todo ello, logrando un marco y una atmosfera que deleitan con primor al más exigente de los clientes.

El que quiera por unas horas experimentar y vivir el ambiente y entorno marinero, saborear y paladear lo que son las más excelsas virtudes y bondades de nuestro Grao de Castelló y nuestro puerto, va a encontrar en el local regentado por Dña. Pilar y D. José, el lugar apto para la celebración de cualquier evento familiar o de cualquier comida de trabajo.

Nos encontramos ante una de las mejores manifestaciones de la cocina autóctona, en donde se junta una cocina clásica y meritoria que, por su valía y pureza, por más años que pasen, seguirá manteniendo la fuerza y el poder de lo autentico.

Tengan por seguro que perdurará. Lo bueno siempre está de moda.

La pasión de los buenos hosteleros.

Las ganas, el sacrificio, el afán de mejora, y cierto ánimo aventurero que se aprecia en Víctor, Antonio y Sergio, los tres hermanos que desde principios de los años 90 han convertido uno de los establecimientos del Paseo Buenavista, en un restaurante en el que convergen tradición y modernidad, persuaden con sus platos y logran transmitir y contagiar sentimiento y carácter a una cocina marinera y mediterránea desde el Grao de Castelló, impregnada de una naturaleza propia y de unos rasgos que denotan afán de contentar y deleitar al comensal.

La atención, el empeño y el cariño que expresan con sutileza en el arte culinario, son merecedores de elogio y reconocimiento, por sus cualidades y méritos.

No hay que escatimar alabanzas cuando todo un equipo, a diario, se esfuerza en hacer y enaltecer la buena gastronomía. Sin duda, el ahínco y brío, el ánimo y el vigor que manifiestan se ve recompensado tras cada servicio.

Únicamente nos resta animarlos, y alentarles a que prosigan por la misma senda que iniciaron sus bisabuelos, puesto que se ganarán la gratitud de los enamorados del buen yantar.

Los buenos manjares y la comida exquisita, deleitan y dan vigor al espíritu.

Todo un referente.

Agradece el Grao su presencia y se congratula por sus éxitos.

Modélico, prestigioso y renombrado establecimiento de restauración en el Distrito marítimo, con una eminente y excelsa cocina basada en las virtudes que identifican a la zona portuaria desde hace muchas décadas. Nos asombra la singularidad y la discreción con la que Remedios y su hijo Nacho, han logrado hacerse un hueco entre los grandes restauradores, con la sabia combinación de la cocina esmerada, auténtica y fantasiosa.

Tal vez les distinga el tener muy claro qué es lo bueno y qué es el buen comer.

Como demostración de lo que afirmamos y constatamos, encontramos una ingente cantidad de conocidos del deporte, de la política, de la cultura y de todas las áreas y esferas, que han logrado sentar en sus mesas, atraídos por su excelsa cocina.

Debemos dar las gracias por hacer del Grao un lugar más conocido.

De ello no albergamos duda.

P.D. Trasladamos la misma felicitación y gratitud a todo el equipo o gran familia que conforma la Tasca del Puerto.