La Plaza del Mar

Mes: julio 2023

  • Desconexión y disfrute.

    Desconexión y disfrute.

    Es lo que toca.

    Cada año cuando llega el verano y más en concreto el clave mes de agosto, todos aquellos que conformamos la comunidad portuaria del Grau de Castelló, nos sentimos invadidos por la responsabilidad de efectuar la mejor oferta lúdica a todos los que nos visitan. Créannos si les decimos que nos sentimos preocupados y participes en confeccionar una propuesta que ilusione, atraiga y satisfaga la confianza depositada en lo mucho que cabe esperar del lugar inigualable que es el Grau y las playas de Castelló. Nuestro ofrecimiento va precedido de una programación y planificación que logre colmar todos los gustos y que complazca y deleite a jóvenes, a familias, a mayores y a todos aquellos que nos visitan, sea cual sea su nacionalidad.

    Tenemos la certeza y a buen seguro no nos equivocaremos, si os decimos que, hemos encontrado la formula de agasajar, complacer y deleitar a cuantos se acerquen a esta parte de la costa mediterránea, brindando todo tipo de alternativas que llenen los gustos dispares de nuestros invitados. No faltaran opciones y alternativas que satisfagan vuestras preferencias.

    Se conjugan la buena cocina y la gastronomía esmerada, las múltiples posibilidades deportivas y de relax, junto a nuestras bellas playas, las interesantes visitas a municipios turísticos colindantes y el divertimento, la diversión y el bullicio de noches de música, de baile y relación, bañadas por este mágico mar.

    Si nos elegís, que no parezca presuntuoso, estaréis acertando.

    Agradecidos.

  • Ingredientes de primer orden.

    Ingredientes de primer orden.

    Categoría, nivel y exigencia.

    Grao de Castelló.

    No está demás, de tarde en tarde, enfatizar y resaltar la exigencia que supone para los propietarios y responsables de los establecimientos de hostelería de la zona portuaria y de la playa de Castelló, el mantener la calidad de los platos y del producto que ofertan, a unos precios que, sin lugar a duda, sigan siendo competitivos.

    La responsabilidad, la sensatez, la vocación y el afán de mejora continua de los establecimientos, con toda la trayectoria pletórica de honradez que atesoran y les acompaña, les impide proceder a claudicar ante la situación por adversa que sea, mermando o reduciendo la aptitud y la clase del producto o incrementando el precio, que sacudirá el bolsillo del comensal. Indudablemente, están dispuestos los hosteleros y cocineros de nuestra zona, a devanarse los sesos y a darle una y mil vueltas a la cabeza, hasta encontrar la fórmula que les permita el logro de que lo bueno no esté al alcance de solo unos pocos.

    En una zona turística, cuando a diario se resaltan las excelencias, las virtudes y las lindezas del clima, de los espacios naturales, de las playas y de la hospitalidad de sus gentes, que determinan que sea atractivo para el gran público visitarlas, permitidnos ensalzar la labor de nuestros restauradores que, realizan un esfuerzo hercúleo, titánico y vigoroso, para que la zona sea así mismo seductora y atrayente, facilitando que los precios no sean obstáculo para disfrutar en la costa de nuestra tierra.

    Las playas y el Grau de Castelló están a vuestro alcance.

    Proseguiremos con nuestras observaciones, poniendo a cada cual en su sitio.

  • Dayan Soul.

    Dayan Soul.

    Autenticidad. Franqueza. Vigor.

    Además de unas innatas dotes que, desde un primer momento, se aprecian al escuchar a esta solista, no albergamos duda alguna, acerca del trabajo y elaborado proceso que se impone con disciplina, para lograr interpretaciones atractivas y placidas.

    Junto a una poderosa, pletórica y potente voz, existe mucho de brega, esfuerzo y esmero, para ensayar y labrar cada uno de sus temas. El resultado es evidente, puesto que acudiremos atónitos a la ejecución con maestría y gusto de composiciones más que satisfactorias, superlativas.

    Pero, sobre todo, lo que más nos seduce, nos atrae y persuade de su estilo es, la convicción, la sinceridad y la autenticidad de su voz que, contagia y transmite sentimiento, inyecta vida y con su entrega, esta solista logra cautivar a la vez que ennoblecer la música y el canto.

    Comprueben ustedes mismos, la pegada de esta genial interprete grauera, a la que auguramos grandes éxitos. No es solo un deseo, sino que nos encontramos con toda certeza, ante una artista con mayúsculas.

    Conjuga la frescura, la verosimilitud y la desenvoltura, sin artificio y sin escatimar esfuerzos.

    Concluimos, sin dejar de resaltar que nos hallamos ante una inmensa artista versátil que goza de la capacidad de adaptarse con facilidad y rapidez a situaciones y escenarios diversos.

    Todo un lujo, en cualquier evento o lugar, sea cual sea el contexto.

  • Maridaje.

    Maridaje.

    El vino se erige en protagonista.

    Plaza del Mar.

    Seria recomendable, cada vez que nos sentemos en un establecimiento de restauración, que tuviésemos muy presente la importancia vital, que hay que otorgar a la combinación y armonización de nuestros excelentes platos, con los sublimes vinos que hallaremos en nuestra tierra, los vinos de nuestra zona. A buen seguro, que todo restaurador responsable, sabrá sobradamente asesorarnos y clarificar nuestras dudas al respecto.

    Para que nuestro paladar sufra agradables sensaciones, habrá que deleitarlo, haciendo posible la coordinación y la mezcla de pescados y carnes con vinos blancos o tintos, que creen una experiencia inigualable para el comensal.

    Nos alegra constatar el creciente interés que se ha ido creando en torno a ese proceso de unir suculentas creaciones culinarias, con el hecho de conocer y valorar que caldo o vino es pertinente u oportuno para su acompañamiento.

    Si nos hallamos en un país que sabe valorar y tiene criterio para considerar a la cultura gastronómica como esencial, un indispensable y sustancial elemento será la cata y degustación de la ingente cantidad de vinos que podemos disfrutar con familiares, amigos, con las personas que compartimos lo primordial en nuestras vidas.

    No olvidemos la “alegría” que genera este liquido único en nuestra existencia.

    El vino es vida.

  • Cerveza.

    Cerveza.

    ¡Combina con todo!

    Grau Castelló.

    Alianza perfecta es la que forma, pasar un rato inolvidable junto a unos buenos amigos en una conversación distendida, tomándote unas birras.

    Combinación genial, es disfrutar de la melodía o canción de moda degustando una cerveza de calidad.

    Conexión suprema, es tomar cualquier plato de pescadito frito o un buen arroz de marisco, acompañado de una refrescante botella de este genial líquido.

    Nadie puede cuestionar, el acoplamiento perfecto entre las buenas marcas de cerveza, que en realidad constituyen autentica cultura popular, con multitud de facetas de nuestra vida.

    Encontramos mil y una razones, mil y un momentos, y nos servimos de cualquier excusa, para regocijarnos con refrescantes cervezas que darán notas de color y motivos de alegría, en cualquier ocasión del año. Es indistinto que sean embotelladas o en barril, y que tengan una determinada graduación o sean sin alcohol. Extensísima y dilatada es la gama de cervezas de calidad que apagaran nuestra sed.

    Os recomendamos que apostéis por lo seguro, por la fortaleza de Mahou, Heineken, Estrella Galicia, Damm…

    ¡Salud y disfrutad!

  • Sumando.

    Sumando.

    Bbeach Castelló.

    Se agranda y amplia la propuesta lúdica en la playa Gurugú con un genial, divertido y atrevido chiringuito como es Bbeach.

    La buena y desenfadada música que nos hará vibrar este verano viene acompañada de tapeo y excelente cerveza y todo ello inmerso en un ambiente distendido y relajante.

    La profesionalidad y las ganas de sus responsables se perciben desde el primer momento e indudablemente con vocación de servir, para que este veranito se convierta en algo muy especial.

    Este próximo sábado 8 de julio tendremos la ocasión de gozarlo con Marien Baker, que a buen seguro no os dejará indiferentes.

    Allí os esperamos.

  • Inundados por la música.

    Inundados por la música.

    Festivales.

    El entusiasmo, el dinamismo, el sentimiento y la excitación propia de todo verano, que se quiera exprimir y disfrutar al máximo, pasa por la música, el ritmo, las voces y la genialidad artística de jóvenes virtuosos, que son intérpretes y ejecutantes de melodías, composiciones y temas que nos invaden y colman.

    Su fuerza, su ímpetu y la frescura y energía que nos transfieren, nos dotan de un ánimo y de un aliento únicos e inigualables.

    Todo nuestro respaldo a ese talento que nos hace sentir y que nos estimula.

    Deberemos de estar muy pendientes del atractivo calendario musical, que llenará con gusto la época estival de festivales y actuaciones ofreciéndonos la posibilidad de vivir a tope esos eventos.

    Somos afortunados por poder disfrutar en nuestra tierra de esperados festivales de prestigio, como son, el FIB, Rototom, Som Festival y Arenal Sound, con una inmensa gama y variedad de estilos, que nos brindan el disfrute seguro. Nos permitimos recomendaros, para gozar de un confortable hospedaje, alojaros en hoteles de calidad contrastada, entre los que despuntan los de la cadena NH e Intur Hoteles. En concreto, este año, fijad también vuestra atención en el inaugurado RH Silene del Grao, así como en los tradicionales Turcosa, Herreros, Costa Azahar y La Ola.

    Tenedlo en cuenta, tomad buena nota y reservad.

    No os arrepentiréis.