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Cocina con carácter.

La clave, lo fundamental e indispensable en todo aquello que se hace, se encuentra en el alma y en el generador de la motivación e ilusión del proyecto que se acomete. En El Mirador del Port, esa alma, el auténtico motor, es nuestra protagonista, sin por supuesto, olvidar al equipo que conforma con sus hijos y restante plantilla, con una inmensa profesionalidad y de trato afable y sencillo.

Fruto de su mérito, han conseguido labrarse un nombre y un prestigio, gracias a su autenticidad, imprescindible en un mundo artificioso y un tanto engañoso. Frente a la apariencia apuestan por una cocina cargada de veracidad y franqueza, y convergen en este establecimiento, de la Plaza del Mar del Distrito marítimo del Grau, la destreza del buen hacer, con la innegable calidad del producto que ofertan.

Se han ganado la pública estima de una fiel clientela.

Protagonista indiscutible.

Es indudable la obligación al tratar de la comunidad portuaria del Grao, de hacer mención por su notoriedad y renombre al Gran Casino, que atesora una impecable e irreprochable trayectoria en el ámbito del ocio, desde su apertura en 2008 en Castelló. Nadie podrá negar el estímulo y la dinamización que ha supuesto incrementando el turismo del juego responsable y gastronómico, todo ello acompañado del compromiso con la ciudad y con la sociedad de nuestra tierra; así lo revelan, los eventos deportivos y solidarios en los que han sido participes.

Hay que poner en valor los principios y la parte humana del Grupo Orenes, que cuenta con medio siglo de experiencia y que tiene como máxima, el buen trato y la coordinación con partners, proveedores, empleados y clientes.

A buen seguro, con todo ese bagaje, estarán proyectando acciones de toda índole, para ofertarnos innovación en el ocio, en todas sus vertientes (cocina, música y “shows”, que nos emocionen y apasionen).

Todo tipo de alianzas con el Gran Casino, en pro del crecimiento turístico de nuestra provincia, consideramos que serán un acierto.

La cara visible y directora de comunicación, María Pilar Martínez, nos inspira esa esperanza firme y esa confianza.

Muchos retos se pueden acometer con ímpetu y fuerza, si todo el sector de la restauración estrecha lazos con este grupo, que “tiene como bandera la oferta del ocio integral”.

Con la presencia del Gran Casino de Castellón, la suerte nos acompaña.

Un obsequio para el paladar.

Siempre, por más que hayamos visto, vivido y experimentado, podremos quedar gratamente sorprendidos con el descubrimiento de un nuevo restaurante, que exhiba y revele la inmensa riqueza de la gastronomía mediterránea.

Saborear y degustar un magnifico producto bien condimentado, supone colmar y satisfacer deseos y aspiraciones, a la vez que proporcionar una placentera sensación y vivencia.

Causa deleite y complace referirse al profesional hacer entre fogones que, a diario, realizan Cristina y Manolo, concibiendo, confeccionando y engendrando unos excelsos y fascinantes platos, que embelesan y agradan al más exigente comensal.

Logran confeccionar una magnifica carta caracterizada por la diversidad y la buena calidad de una extensa gama de mariscos, pescados y arroces soberbios.

A nosotros solo nos resta afirmar y testimoniar lo que es una realidad.

Establecimientos como Ca La Mary, dan crédito, reputación y prestigio a la cocina grauera en Castelló.

Os agradecemos vuestra solvencia y buen hacer.

Restaurante.

Inmerso e incrustado en el Puerto de Castelló, descubrimos este autentico, genuino y acreditado establecimiento, que es exponente veraz y fiel, de la esencia del mejor comer en una zona marinera.

Idóneo y más que recomendable local para dejarse cautivar por los pescados, los mariscos y los arroces sabrosos y bien confeccionados.

Es loable y encomiable la apuesta por la calidad y por la autenticidad de toda la oferta gastronómica, con la que sin lugar a duda, seducen a su fiel clientela.

El trato afable, cordial y atento de los responsables y del personal, se junta con la franqueza y la sincera cocina que practican con maestría.

Y todo ello, con el aroma y el olor incomparable del Mediterráneo a nuestro lado.

Un autentico lujo.

Gusto marinero.

La sabia combinación de la esencia de la cocina tradicional marinera, con toques vanguardistas y sorpresivos que nos oferta este entrañable restaurante, convierte al que lo visita en un afortunado cliente que, sin lugar a duda, repetirá la experiencia.

Pescado fresco de lonja, calidad y unas inmensas ganas de agradar, son lo primero que uno aprecia al entrar en Nou Escull. Se nota desde el primer instante que el equipo de este local se vuelca con vocación y profesionalidad, para convertir la estancia del comensal en un rato que perdurará en su recuerdo.

Detallistas, amables y auténticos profesionales de la cocina con mayúsculas y con un evidente afán de superación.

En fin, no duden que el acercarse a este establecimiento, se convertirá en una acertadísima elección, dentro de la variopinta y plural oferta en la restauración grauera de nuestro Distrito marítimo.

Momentos saludables con cocina saludable.

Más que satisfactorio.

Tapas de autor en el Grao de Castelló.

Una grata sorpresa se llevará, todo aquel que se acerque a visitar un pequeño y coqueto local que ha logrado, en unos años complacer y deleitar, a los clientes más exigentes con su oferta de montaditos, tapas y especialidades del chef, que con mimo y cariño se esmeran en ofertarnos.

Nos hayamos ante un establecimiento en el que podemos vivir una placentera experiencia, puesto que la atmosfera que han sabido crear cuidadosamente sus responsables, nos permitirá apreciar la conjunción de la exquisitez con el buen trato dispensado.

Lugar, donde podemos tomarnos una copa, picotear, degustar unas riquísimas raciones o una mera ensalada, y todo ello, a un precio asequible.

Satisfactoria y atrayente propuesta, la que nos ofrece este bar-restauranteen C/ d’Alcossebre, 19, dentro de nuestro Distrito marítimo, al que auguramos mucho futuro.

Ilustre e insigne establecimiento.

Cualquier tipo de evento, celebración o efeméride, puede convertirse en una grata vivencia que dejará una huella de por vida, si tenemos ocasión de experimentarla y sentirla en un escenario como es el restaurante Brisamar, establecimiento de indudable arraigo y raigambre junto al puerto de Castelló.

Desde hace cuatro generaciones complacen y embelesan con clase la gastronomía de nuestro

Grao de Castelló.

Tradición y complacencia con producto de inmensa calidad y sabiduría culinaria.

Agradecidos por cautivar y atraer a los que buscan la buena cocina.

No somos atrevidos si calificamos de imperdonable, no visitar este templo de la exquisitez y la

autenticidad.

Concluimos, afirmando que es inconcebible, pensar en el Paseo Buenavista sin reparar en este

restaurante que es toda una institución en el Distrito marítimo.

Casi un siglo al servicio de la buena cocina.

“Renombre”

Equipo cualificado.

Para alcanzar la notoriedad y el reconocimiento público tenemos claro que no existen fórmulas mágicas; la única que conocemos es la brega, la lucha y el sacrificio constante.

En este sentido, es ejemplarizante la labor de un establecimiento como es la Freiduría El Port, en el mismo núcleo de la Plaza del Mar, que no escatima esfuerzo a la hora de ofrecer a sus comensales el saber hacer, el producto con calidad y que se ha labrado un merecido crédito en una profesión en la que hay que demostrar honestidad y ganas de mejorar e innovar.

En un lugar privilegiado, gozando de un espacio natural insuperable, en donde confluye nuestro mar y nuestro clima mediterráneo, a diario este establecimiento familiar. busca denodadamente y de forma esforzada y resuelta, colmar los gustos de su clientela.

A ellos se deben y sin duda, primero padres y luego hijos, quieren agradar.

En ello están y a buen seguro, no van a cejar en el empeño.

La magia y la ilusión.

Es imposible desconocer la existencia de esta heladería y churrería familiar, que dignifica y ennoblece al Paseo Buenavista del Grao de Castelló en donde se halla ubicada.

Inspirados en la maestría de sus abuelos, siguen a día de hoy los hermanos Gamero haciendo las delicias de todos los que nos visitan, merced a sus horchatas, a sus helados, y siempre con ánimo innovador buscando nuevas recetas, y todo ello, acompañado de una simpatía y un trato dignos de elogio.

En L´Antiga Valenciana encontramos la esencia de los helados artesanales en cuya elaboración se emplean tan solo ingredientes naturales y frescos, dejando de lado cualquier tipo de saborizante, conservantes o colorantes. Proceden a alejarse y huir de lo industrial, y ello implica que se decantan por lo genuino, lo verdadero y lo autentico. No exageramos si calificamos a todos los productos que salen de su obrador artesanal como fiables, veraces y dignos de crédito.

La amplísima gama en su oferta ya sea de repostería, de helados y polos, van siempre acompañados del sello de la sublime calidad.

Cualquier momento será oportuno para probar sus churros, sus fartons y el mejor mantecado, es decir, el de toda la vida.

Solo nos resta agradeceros que nos hagáis más dulce y sabrosa la existencia.

Frescura y calidad.

Si la autenticidad y la franqueza son virtudes encomiables, La Ballena se ha ganado a pulso que se califique su cocina y el producto que sirve con esos atributos y adjetivos.

Este establecimiento en Paseo Buenavista 4, ha sabido aunar la maestría, la habilidad y la pericia de su cocina, demostrando una inigualable “mano” con un impecable y admirable servicio y trato dispensado al comensal, y todo ello, logrando un marco y una atmosfera que deleitan con primor al más exigente de los clientes.

El que quiera por unas horas experimentar y vivir el ambiente y entorno marinero, saborear y paladear lo que son las más excelsas virtudes y bondades de nuestro Grao de Castelló y nuestro puerto, va a encontrar en el local regentado por Dña. Pilar y D. José, el lugar apto para la celebración de cualquier evento familiar o de cualquier comida de trabajo.

Nos encontramos ante una de las mejores manifestaciones de la cocina autóctona, en donde se junta una cocina clásica y meritoria que, por su valía y pureza, por más años que pasen, seguirá manteniendo la fuerza y el poder de lo autentico.

Tengan por seguro que perdurará. Lo bueno siempre está de moda.