Mes: noviembre 2023

  • Acompañamiento tenaz.

    Acompañamiento tenaz.

    Firmes en un propósito.

    La osadía, la audacia, el valor y la intrepidez en las acciones para alcanzar con atrevimiento un fin, un objetivo y una meta, requieren de confianza en uno mismo, a la vez que del asesoramiento y de la recomendación de auténticos expertos que nos garanticen éxito y culminación de nuestro propósito o intención.

    Todo tipo de sugerencia o recomendación que procede de un buen profesional, sabrá tener en cuenta y analizar qué se requiere para crecer e impactar, siguiendo estrategias creativas y mostrándonos cómo conectar con el cliente final, poniendo en valor nuestra marca.

    En este sentido nos honra hacer mención con nombre propio a Daniela Goicoechea, como mujer preparada, diligente, dinámica y proactiva que, con notable energía y resolución, al frente de la agencia Brandcrops, ofrece un servicio integral en aras de cómo hacer crecer negocios y empresas con prudencia, brindando creatividad e innovación. En el ámbito hostelero tiene una dilatada experiencia, y todo consejo y estrategia que de ella parta, lo deberíamos valorar y estimar como oportuno. En muchos sentidos, sin duda, nos hayamos plenamente alineados y dispuestos a acometer objetivos que compartimos, puesto que, su acertada visión ayudará a aumentar el valor de Castellón, del Grau, de nuestro puerto y de las playas de las que gozamos.

    En fin, una vez más, postulamos y defendemos que la formación y la innovación son la mejor apuesta para alcanzar un éxito seguro.

    Conjuguemos profesionalidad y solida preparación para apuntalar proyectos que sumen de cara a la comunidad.

    Planificar es esencial para que nuestras acciones nos sirvan para acercarnos al interés de mejorar y difundir nuestro potencial turístico y hostelero.

    Sin cesar, seguimos pensando en el bien del Grau.

  • Creatividad.

    Creatividad.

    Generando ideas.

    Sector hostelería.

    Se hace necesario el pensamiento creativo (¡Y tanto!). Más que nunca, el ingenio como instrumento, cobra una muy especial importancia.

    El valor, el calibre y la magnitud de aquello que ideemos, nos permitirá acercarnos a logros de indudable alcance y envergadura.

    Un afán de mejora que suponga progreso con soluciones originales, a la vez que atrayentes.

    La labor que imperiosamente, bajo nuestro humilde punto de vista, se debe de acometer, es la de impactar, incidiendo y dejando huella en todos aquellos que pueden devenir o convertirse en visitantes de nuestra zona, que pernocten en nuestros hoteles, y tomen asiento en las mesas de nuestros excelentes restaurantes, y para ello, debemos de hacer una ingente labor de impacto, que les haga reparar en nosotros, valorando la inestimable propuesta que se les oferta.

    Ya tan solo, y como conclusión, afirmamos que, con las técnicas y los instrumentos apropiados podemos influir en el gran público para que evalúe de forma más que positiva, nuestra meritoria trayectoria en la esfera de la restauración y del ocio. Con nuestra hospitalidad y calurosa acogida ya cuentan cuantos nos visitan.

    Intentaremos, y a buen seguro lograremos, que se repare en nuestro buen criterio y discernimiento.

    ¡Que prevalezca siempre el buen juicio!

  • Gastrónoma.

    Gastrónoma.

    Feria Gastronómica del Mediterráneo.

    Acontecimientos gastronómicos.

    Todo congreso o feria en el sector hostelero, se convierte en una oportunidad enriquecedora para descubrir nuevas tendencias, nuevos productos y formarse, a la vez que intercambiar impresiones con la gente implicada en la cocina, sin dejar de lado las novedosas soluciones digitales en este apasionante mundo.

    Constituye indudablemente una grata y satisfactoria noticia que en cada edición se vea incrementado el interés en participar por parte de patrocinadores y expositores, consagrados profesionales del mundo de la restauración y de los estudiantes de hostelería, que constituyen el futuro.

    No se puede obviar la esencial importancia de ferias y congresos como difusores o altavoces de la gastronomía y del turismo. Cada certamen, cada feria o reunión de los expertos y de los que viven este mundo, atrae el foco mediático hacia el lugar en donde se celebran y por supuesto, nos alegramos de que Feria Gastronómica del Mediterráneo sea en nuestra tierra, en la Comunitat Valenciana.

    Por último, consideramos a toda feria o congreso un modo indispensable de relacionarse y entrar en contacto directo con la ingente cantidad de productores y proveedores de forma personal, así como con restauradores y hosteleros, lo que supondrá que tengamos ocasión de vender lo nuestro, destacando sus virtudes, y siempre aunando tradición con innovación.

    Le deseamos a Gastrónoma 2023 que se celebrará del 12 al 14 de noviembre en Valencia todo el éxito.

    Cita ineludible.