Categoría: Noticias

  • Castellón visibiliza en el Día de Europa su transformación.

    Castellón visibiliza en el Día de Europa su transformación.

    La alcaldesa afirma que los fondos europeos juegan un papel clave para revertir el impacto social, sanitario y económico de la crisis del coronavirus

    Castellón se tiñe del azul y amarillo de la bandera europea este 9 de mayo para conmemorar el Día de Europa y visibilizar ante la ciudadanía los proyectos que son palpables ya en sus calles gracias a la inversión comunitaria. Decenas de banderas y vinilos en gran formato dan forma y llenan de color un itinerario urbano que se extiende por las principales rotondas de acceso a la ciudad, el Puente Europa sobre el río Seco, Camí La Plana, el parque de la Panderola del Grao, la plaza Mayor o los nuevos carriles bici para mostrar la senda de transformación en la que avanza firme la ciudad gracias a esta simbiosis con Europa. “Celebramos esta unión bajo el lema Conectadas. Porque es así como Castellón se siente: conectada a Europa, al igual que Europa a Castellón; juntas somos más”, ha explicado este viernes en rueda de prensa la alcaldesa, Amparo Marco.

    La alcaldesa ha destacado que en en este día se quiere visibilizar “cómo Castellón está avanzando hacia un modelo de ciudad más sostenible, saludable, humano e inclusivo de la mano de Europa”. Una transformación que inició en 2015, cuando desde el Ayuntamiento de Castellón se apostó por “abrir esta ventana de Europa”. “Desde entonces, en total, incluyendo también otros fondos Feder, Castellón ha captado más de 40 millones de euros de financiación europea para inversiones en la ciudad”, ha indicado. Marco ha puesto en valor el trabajo realizado por la Oficina de Planificación y Proyección Económica y los departamentos técnicos para ejecutar en pocos años operaciones “facilitadoras del día a día de vecinos y vecinas y tendentes a hacer de nuestra ciudad un espacio más confortable, cercano y sostenible”.

    La mayor inversión de fondos europeos de la historia de Castellón la protagoniza la Estrategia de Desarrollo Urbano Sostenible e Integrado (EDUSI), que canalizará hasta 2022 un total de 20,2 millones de euros cofinanciados por el Fondo Europeo de Desarrollo Regional (FEDER) y el Consistorio. De FEDER llegan también los 10,5 millones de euros invertidos en la renovación del 90% del alumbrado público por tecnología LED –ya en marcha y que concluirá el próximo otoño-; los 1,3 millones para la remodelación del Camí la Ratlla; la inyección de 3,4 millones para la mejora urbana y ambiental de la avenida Lidón y los 736.000 euros para el servicio de transporte a demanda en urbanizaciones y barrios periféricos.

    “Este 9 de mayo pretende convertirse no sólo en una oportunidad para compartir lo que hemos logrado a través de esa conexión recíproca con la UE, sino en una jornada para reivindicar que sólo a través de esa sintonía con Europa, esa transformación hacia un modelo de ciudad más humana, innovadora, igualitaria y comprometida en la lucha contra el cambio climático, es posible”.

    La del 9 de mayo es, desde el punto de vista histórico, una jornada para celebrar la paz y la unidad del continente. La fecha es el aniversario de la histórica declaración de Schuman: el discurso pronunciado en París en 1950 por el ministro francés de Asuntos Exteriores, Robert Schuman, en el que expuso su idea de una nueva forma de cooperación política que hiciera impensable un conflicto bélico entre las naciones europeas.

    Esa idea de paz, de unidad y de solidaridad emerge de nuevo en la celebración del 9 de mayo de 2021, “que llega en un momento especialmente complejo por el impacto social, sanitario y económico de la crisis del coronavirus”, ha recordado Marco. Este desafío ha exigido una respuesta común a escala europea que plasma ese espíritu de unidad y solidaridad que puso los cimientos del proyecto europeo hace más de siete décadas. Lo muestra el Plan de Recuperación para Europa, que movilizará el mayor paquete de estímulo jamás financiado antes y con el que se busca sentar las bases para avanzar hacia una Europa más ecológica, más digital, más resiliente y mejor adaptada a los retos presentes y futuros.

    “En Castellón hemos iniciado ya esta senda, con el reto de consolidarla y seguir ampliándola, porque la unión a Europa nos abre un futuro lleno de oportunidades”, ha incidido Marco. Una senda que estos días recorre, arropada por banderas de la UE y soportes publicitarios en las calles con los característicos círculos de estrellas, esos proyectos de impacto social y ambiental que llevan sello europeo. Es el caso de los vinilos adhesivos que colorean el trayecto hacia el Puente Europa sobre el río Seco, el paseo central del renovado parque de la Panderola del Grao, el nuevo Camí la Plana o los carriles bici que han ampliado en 5 kilómetros la red ciclista local.

    https://castellondiario.com/castellon-visibiliza-en-el-dia-de-europa-su-transformacion-tras-captar-40-millones-para-proyectos-sostenibles-e-innovadores/

  • El rey Felipe VI clausurará mañana en la UJI la asamblea de la CEV.

    El rey Felipe VI clausurará mañana en la UJI la asamblea de la CEV.

    La primera vez que el rey visitó la provincia fue en junio de 2017 cuando presidió el acto de celebración del 50 aniversario de la planta de BP en el Grao de Castellón.

    Ahora, la casa real acepta la invitación de la CEV al monarca Felipe VI que será el encargado de clausurar la asamblea anual ordinaria de esta entidad.

    De hecho, tal y como ha confirmado a este medio la confederación, el acto estaba previsto para este mes de abril, pero se ha aplazado a mayo para poder encajar la agenda del Rey.

    Felipe VI acudirá solo, en un acto que está previsto que arranque a las 12:30.

    https://www.ondacero.es/emisoras/comunidad-valenciana/castellon/noticias/rey-felipe-clausurara-manana-uji-asamblea-confederacion-empresarios_202105056092841ba58b3f0001d49ae8.html

  • X Jornadas Gastronómicas de la Galera en el Grao de Castellón

    X Jornadas Gastronómicas de la Galera en el Grao de Castellón

    Estamos en temporada de galeras, por lo que las jornadas gastronómicas temáticas en torno a este crustáceo se van sucediendo. Ya os hablamos de la cita que tenéis los tarraconenses y los residentes en otras provincias catalanas que os queráis acercar, con las jornadas gastronómicas de las Terres de l’Ebre, y ahora es el turno de las jornadas que este año sólo podremos disfrutar los de la Comunidad Valenciana por el cierre perimetral, hoy empiezan las Jornadas Gastronómicas de la Galera en el Grao de Castellón.

    Este 2021 se cumplen diez años de la celebración de estas jornadas gastronómicas en los restaurantes del Grao de Castellón, y van a participar una docena de restaurantes que han preparado un menú degustación con la galera como protagonista, no falta en ninguno de los platos principales y en algunos casos también es el ingrediente estrella de aperitivos y entrantes. Lo de hacer exclusivamente caldos y fumets con este crustáceo ya es historia, afortunadamente. Explore automated trading frameworks built for precision and reliability Highpeak Zenix official website.

    Como os hemos comentado, estas jornadas temáticas han empezado hoy 22 de marzo y se extenderán hasta el 18 de abril, por lo que hay tiempo suficiente para probar tantos menús de la galera como nos apetezcan, y este año más que nunca apetecerá al grueso de los amantes de la gastronomía, tanto por las ganas que hay de salir a comer a los restaurantes como por apoyar al sector hostelero que tan crudos momentos está viviendo a causa de la pandemia de covid-19 y las restricciones a las que se ha visto sometido.

    Pues bien, los doce restaurantes que participan en las Jornadas Gastronómicas de la Galera en Castellón 2021 son los siguientes: Casa Santiago, La Trocha, Nou Escull, Casa Lola, La Ola, Brisamar, Casa Juanito, Tasca del Puerto, La Ballena, Mediterráneo, Ri & Co Bistró y Hotel del Golf Playa. Cada uno de ellos ha creado un menú a precio cerrado, no hay un precio fijo, cada establecimiento pone el precio a su cocina y a su servicio, así que los menús de las X Jornadas Gastronómicas de la Galera del Grao están entre los 26 y los 35 euros.

    Galeras de Castellón 2021

    En la web de Turismo de Castellón se pueden consultar todos los menús de esta cita gastronómica y podréis ver que el plato principal siempre es en base al arroz, y los hay de todo tipo, secos, melosos y caldosos, algunos clásicos y otros más originales, por ejemplo, Arroz caldoso de galeras con tirabeques, espárragos y coliflor, Arroz de galeras y zamburiñas, Arroz meloso de galeras con alcachofas y cangrejo azul, Arroz de galeras, calamar y sepia… Y aunque en muchos casos coincidan los ingredientes, como la alcachofa de Benicarló, los ajos tiernos, la sepia, el calamar… cada cocinero lo hace distinto.

    También merecen mención, incluso para inspiraros a cocinar la galera en casa o en vuestro restaurante, los aperitivos y primeros platos de los menús, entre los que se encuentran las galeras en cebolla pochada, la crema de galeras con huevo de corral y zamburiña, la torta salada de galeras con all i oli marino, las galeras con flor de alcachofa, las galeras a la plancha con ajada, la croqueta de galera con muselina de sriracha…

    Nada mejor que seáis vosotros mismos quienes consultéis los menús completos de cada restaurante del Grao que participa en estas jornadas, podéis acceder a la información a través de este enlace, y ya sabéis, reservad vuestra mesa entre el 22 de marzo y el 18 de abril para disfrutar de la galera en todo su esplendor.

    https://gastronomiaycia.republica.com/2021/03/22/x-jornadas-gastronomicas-de-la-galera-en-el-grao-de-castellon/